Al Salone del Gusto a Terra Madre
Eccoci a Torino, anche noi fra i protagonisti. Grande successo per l’ottimo “caffè selvatico indiano” a Terra Madre: 6 litri di acqua usati per fare moke in 4 ore!!! Continue reading
A Terra Madre una grande esperienza!
Davvero una grande esperienza. È stato splendido rivederli dopo tanto tempo: Iliana, Carlos, Enoch … Quando si termina un lavoro con una cooperativa, si teme sempre di perdere il rapporto umano. Continue reading