È la Miscela di ogni mattina, il bacio che ci sveglia e ci accompagna verso l’inizio della giornata. La tazzina profuma di fiori di gelsomino e legno di sandalo. Sulla lingua il caffè è liquoroso e ha note di fave di cacao: è il Cherry. Subito affiancato dal Nilgiri, il robusta selvatico che trasforma il cacao in cioccolato. Il Sarwam, poi, spalma il cioccolato sul pane, addolcendolo con il miele. Il Chiapas aggiunge la nocciola ed Wotto na Bultuma, alla fine, porta la brillantezza della frutta fresca. Il retrogusto è lungo e cremoso, la nostra lingua ne vuole ancora e non riesce a smettere di ruotare nel palato.